【マラケシュ】フナ広場の屋台料理おすすめ6選!タンジーア・カタツムリスープなど値段も紹介

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モロッコ、マラケシュ、フナ広場の屋台料理、アイキャッチ モロッコ
モロッコ

モロッコ・マラケシュにあるフナ広場(ジャマ・エル・フナ)でおすすめの屋台料理をご紹介します。

数え切れないほど多くの屋台があるので、初めて行くとどれを食べたらいいんだろう…となってしまうかもしれませんが、この記事を見ればイメージが湧くはず!

2024年3月に実際に食べた料理と、その値段もあわせてご紹介します。

◆モロッコのその他の記事はこちら!

※この記事は2024年3月時点のレート、1ディルハム=約16円で計算しています。

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1.フナ広場とは

夕方のフナ広場
夕方のフナ広場。屋台が組み立てられていきます

フナ広場(Jemaa el-Fna)は、マラケシュの旧市街(メディナ)の中心にある大きな広場です。「マラケシュ旧市街」の一部として世界遺産にも登録されています。

広場には蛇使いや音楽を演奏する人たちがいて、まるでお祭りのような雰囲気です。

人でにぎわう昼間のフナ広場
昼間から人でいっぱいのフナ広場
吹き出し用_夫

蛇使いや音楽は見るだけでもチップが必要です。金額は気持ちで大丈夫です!

夕方になると、広場いっぱいに屋台が組み立てられて、一気に巨大な屋外レストランに変わります。

2.屋台の選び方

フナ広場の屋台N°42のメニュー
N°42の屋台のメニュー

フナ広場の屋台には、それぞれ番号が付いています。私たちが入った屋台は「N°42」でした。

多くの屋台はメニューに値段が書かれているので、注文前にしっかり確認しましょう。テーブルに置かれるパンやオリーブなどは、頼んでいなくても料金に含まれることがあるので注意です(私たちもパン代として18ディルハムかかっていました)。

3.フナ広場で食べた屋台料理

3-1.タンジーア(一番のおすすめ!)

タンジーアの壺が並ぶ屋台
タンジーアの壺が並ぶお店

タンジーア(Tanjia)は、マラケシュの名物料理です。お肉とスパイスを壺に入れて、長時間じっくり煮込んで作ります。

マラケシュ名物タンジーア
マラケシュ名物のタンジーア

写真のような壺が並んだお店が目印です。私たちはタンジーアに、バーコラとモロッカンサラダを合わせて注文しました。

吹き出し用_夫

フナ広場で一番のおすすめはタンジーアです!

3-2.バーコラとモロッカンサラダ

モロッコ料理のバーコラ
バーコラ

バーコラ(Bakoula)は、葉物野菜を煮込んでスパイスで味付けしたモロッコの家庭料理です。オリーブがのっています。

料理値段
タンジーア70ディルハム(約1,120円)
バーコラ10ディルハム(約160円)
モロッカンサラダ5ディルハム(約80円)

3-3.カタツムリのスープ

フナ広場のカタツムリのスープ
カタツムリのスープ

フナ広場の名物のひとつがカタツムリのスープです。スパイスの効いたスープに、小さなカタツムリがたっぷり入っています。

値段は20ディルハム(約320円)でした。

3-4.串焼き・海鮮フライの屋台

串焼きが並ぶフナ広場の屋台
串焼きや魚介が並ぶ屋台

屋台の店先には、串焼きや魚介がずらりと並んでいます。

フナ広場の屋台のミックスグリル
ミックスグリル
フナ広場の屋台の海鮮ミックスフライ
海鮮ミックスフライ

N°42の屋台では、ミックスグリル(串焼き)と海鮮ミックスフライを注文しました。

料理値段
ミックスグリル70ディルハム(約1,120円)
海鮮ミックスフライ50ディルハム(約800円)
パン代18ディルハム(約290円)
合計138ディルハム(約2,210円)

3-5.食後はスパイスティー

スパイスティーの屋台N°71
スパイスティーの屋台(N°71)

広場には、スパイスティーを出す屋台も並んでいます。私たちはN°71の屋台に入りました。

フナ広場のスパイスティー
スパイスティー
スパイスティーの屋台の値段表
屋台の値段表

スパイスティーは6ディルハム(約100円)、一緒にお菓子(7ディルハム)も頼みました。

スパイスティーの屋台のお菓子
一緒に頼んだお菓子

3-6.羊の頭も!

フナ広場の羊の頭の料理
羊の頭の料理

ほかにも、羊の頭を丸ごと蒸し焼きにした料理を出す屋台もありました。見た目のインパクトはかなりのものです。

4.注意点

フナ広場の屋台で気をつけたいこと

  • 値段を先に確認:メニューの値段を確認してから注文しましょう。
  • パン代に注意:テーブルに出されたパンなどが料金に加算されることがあります。
  • 大道芸はチップが必要:蛇使いや音楽などの大道芸は、見るだけでもチップを求められます。金額は気持ちでOKです。
  • 客引きが多い:屋台の前を通ると、たくさん声をかけられます。気にせず、入りたいお店を選びましょう。
  • 現金を用意:屋台の支払いは現金(ディルハム)が基本です。

5.まとめ

フナ広場の屋台では、タンジーアやカタツムリスープ、串焼きなど、モロッコらしい料理を手頃な値段で楽しめます。

一番のおすすめはマラケシュ名物のタンジーア!マラケシュを訪れたら、ぜひ夜のフナ広場で屋台めぐりをしてみてください。

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